Универсальный маринад для овощей 🍅

Все кто делал заготовки на зиму наверняка их уже попробовали, ведь половина зимы уже практически прошла. Сегодня я расскажу об универсальном маринаде, который больше всего мне пришелся по вкусу. 
В этом маринаде я мариную огурцы, помидоры, острый перец и даже физалис с цветной капустой. 
 🔸 Приготовление маринада на 1 литр воды: 
В кипящую воду всыпать 1 столовую ложку соли и 2 столовых ложки сахара. Перемешать пока не растворится сахар с солью, а затем влить 1 ч. ложку 70% уксусной эссенции. Перемешать, и можно заливать маринадом овощи.
О том, как я готовил ассорти, я написал подробно в прошлых рецептах. 
Этим маринадом, я буду пользоваться и в этом году. 
Удачных заготовок! 
#Рецепты #Маринад #Заготовки #вкусно
Универсальный маринад для овощей 🍅 - 940584290888

Комментарии