Салат "Грибная слойка"

Вкусный салат с грибами. Такой салат можно приготовить как с лесными грибами, так и с обычными шампиньонами.
Ингредиенты:
300 г картофеля,
300 г отварной курицы,
300 г грибов,
1 морковь,
2 соленых или маринованных огурца,
3 вареных яйца,
зелень для украшения,
соль, перец и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель и морковь сварить. Картофель выложить первым слоем и смазать его майонезом. В майонез можно добавить чеснок, будет еще вкуснее.
2. Далее выложить огурцы порезанные в виде кубиков.
3. Следующим слоем добавить обжаренные грибы.
4. Поверх грибов слой куриного мяса.
5. Затем морковь, натертый яичный белок и в заключении желток.
6. По вкусу можно украсить грибами и зеленью.
Салат готов.
Приятного аппетита!