Драники "С сюрпризом"

Очень вкусные драники с хрустящей корочкой и аппетитной добавкой.
🔸 Ингредиенты:
700 г картофеля,
1 куриное яйцо,
1 луковица,
100 г ветчины или бекона,
соль и перец по вкусу,
2 ст ложки муки (необязательно),
масло для жарки.
🔶 Приготовление:
1. Картофель очистить, натереть на средней терке и немного отжать.
2. Добавить яйцо, порезанную ветчину (бекон), лук, муку, соль и перец.
3. Сформировать драники и обжарить их на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!

Комментарии