Из этого теста всегда выпечка удачная, воздушная и вкусная. 🔸 Ингредиенты: 0,5 кг муки высшего сорта, 1 стакан молока, 100 г сгущенного молока, 2 куриных яйца, 2 ст ложки растопленного сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сухих дрожжей (с горкой). 🔶 Приготовление: 1. В молоке растворить сухие дрожжи и половину порции сгущенки. Всыпать пару столовых ложек муки и тщательно перемешать. Дать опаре постоять в тепле 15 минут. 2. Добавить оставшуюся сгущенку, взбитую с яйцами, солью и ванильным сахаром. 3. Всыпать муку и добавить растопленное сливочное масло. 4. Тщательно замесить тесто в течение 10 минут. 5. Убрать в тепло на час, затем обмять, сформировать булочки и испечь при 180 градусах до румяного красивого цвета. Приятного аппетита!
Рецепт пышного теста на сгущенном молоке 😍
Из этого теста всегда выпечка удачная, воздушная и вкусная.🔸 Ингредиенты:
0,5 кг муки высшего сорта,
1 стакан молока,
100 г сгущенного молока,
2 куриных яйца,
2 ст ложки растопленного сливочного масла,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сухих дрожжей (с горкой).
🔶 Приготовление:
1. В молоке растворить сухие дрожжи и половину порции сгущенки. Всыпать пару столовых ложек муки и тщательно перемешать. Дать опаре постоять в тепле 15 минут.
2. Добавить оставшуюся сгущенку, взбитую с яйцами, солью и ванильным сахаром.
3. Всыпать муку и добавить растопленное сливочное масло.
4. Тщательно замесить тесто в течение 10 минут.
5. Убрать в тепло на час, затем обмять, сформировать булочки и испечь при 180 градусах до румяного красивого цвета.
Приятного аппетита!