Сдобные булочки "Воздушные" 😍

Булочки одни из самых пышных и с очень простым приготовлением.
📌 Ингредиенты:
0,5 кг муки высшего сорта,
250 мл молока,
100 г сахара,
2 крупных куриных яйца,
1 ч ложка сухих дрожжей (с горкой),
60 г сливочного масла (растопить),
1 ч ложка соли,
1 ст ложка ванильного сахара,
1 ст ложка растительного масла.
📝 Приготовление:
1. Эти булочки я готовлю без предварительной опары. Просто смешайте молоко с дрожжами. Добавить остальные ингредиенты, всыпая муку постепенно, замешивая тесто.
2. Дать тесту постоять 40 минут, обмять, дать еще подняться 40 минут.
3. Сформировать булочки, выложить на противень, и дать еще подняться в течение 20 минут.
4. Выпекать при 180 градусах до легкого румяного цвета.
Приятного аппетита!

Комментарии