Классический хрустящий хворост 🔥

Один из самых легких рецептов приготовления хвороста.
📌 Ингредиенты:
2 стакана муки,
2 ст ложки сахара,
2 куриных яйца,
0,25 стакана воды,
1 щепотка соли,
сахарная пудра для посыпки,
масло для жарки.
📝 Приготовление:
1. Яйца взбить с добавлением соли и сахара. Всыпать муку и замесить тесто. Чтобы хворост был более хрустящим можно влить стопку сорокоградусной.
2. Дать тесту отдохнуть после 20 минут, после чего тонко раскатать и порезать.
3. Обжарить до румяного цвета, поместить на бумажное полотенце, чтобы удалить масло после жарки.
4. Непосредственно перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!