Привет! Давай знакомиться
Меня зовут Игорь и именно со мной ты сделаешь свои первые суши 🍣
Мой опыт работы в сфере японской кухни более 20 лет и я победитель кулинарного челленджа #ТыШеф
Теперь суши и роллы дома сможет приготовить каждый. В своём блоге я разрушаю легенду, что суши это дорого и сложно.
Здесь ты найдёшь ответы на все свои вопросы, - научишься варить рис и делать роллы, поймёшь что суши это проще чем
кажется, открывая для себя множество простых и вкусных рецептов. 🍣
👇СОТРУДНИЧЕСТВО|РЕКЛАМА
📨 samsebesushist@mail.ru
️
Игорь Черняков. Сам cебе cушист
Сет роллов в домашних условиях
Что надо:
Купи красивую тарелочку (брал в фикс прайсе)2. Закупи продукты для роллов
В итоге я сделал 9 роллов, ещё остались которые не вместились, но это не беда
Свари рис для суши, рецепт в профиле
https://ok.ru/group/61678190854215/topic/155836610303303
Теперь делаем роллы.
1. Сырный - 2 порции
Нори 1/2, рис 120, сыр творожный 20, сёмга 20, огурец 15, сыр чеддер 2 шт, соус Унаги и кунжут.
2. Филадельфия с креветками - 2 порции
Нори 1/2, рис 120, сыр творожный 30, огурец 15, креветки 8 половинок, Унаги соус.
3. Филадельфия Лайт - 2 порции
Нори 1/2, рис 120, сыр творожный 40, сёмга 40, огурец 15.
4. Аляска - 1 порция
Нори 1/2, рис 120, сыр творожный 20, сёмга 20, огурец 15, снежный краб 30.
5. Калифорния - 1 порция
Нори 1/2, рис 120, майонез 10, снежный краб 30, огурец 15, икра масаго 30.
6. Ролл из остатков
Нори 1, рис 120, сыр 20, икра масаго 15, снежный краб 30, семга 30.
Выкладывай в красивую тарелку и съедай со своей половинкой, пока никто не видит!
Приятного аппетита!
#самсебесушист #вкусныймай