Публикации5486
Бастурма из свинины
...Нежная и острая бастурма из свинины – один из любимейших деликатесов. Но прилавки магазинов не радуют наличием...
Как приготовить бастурму в домашних условиях
...Бастурма — традиционная для кухни Турции, Армении, Азербайджана и соседних стран закуска,...
- Показать ещё
Бастурмы- ОТ и ДО!
...(2 фото)
Полная пошаговая инструкция приготовления
Мясные деликатесы, продаваемые в магазинах, имеют два существенных... Домашняя бастурма - общие принципы приготовления
...Бастурма – блюдо армянской, а по другим источникам – турецкой, кухни. Бастурма – это...
- Показать ещё
Бастурма
...Рецепт бастурмы – армянского, а по другим источникам турецкого мясного блюда – известен давно. Бастурма – это вяленая на воздухе...
Главная страница -> РецептыБастурма из свинины: походная пища древних кочевников.
...Приготовление бастурмы из свинины в домашних условиях: тонкости
Бастурма из говядины в домашних условиях 1.
...Бастурма из говядины в домашних условиях: классический рецепт
Ингредиенты:
• говяжья вырезка – 1 кг;Домашняя бастурма.
..._________
__________
Что это такое?
Бастурма – вяленое с различными специями и травами мясо. Это блюдо по одним источникам относят к кавказской, а по другим – к турецкой кухне.