Публикации5118
Бриошь с окороком и яйцом-пашот
...Рецепт Массимилиано Монтироли, шеф-повара ресторана CafeMilano.
И̲н̲г̲р̲е̲д̲и̲е̲н̲т̲ы̲ ̲(̲1̲ ̲п̲о̲р̲ц̲и̲и̲)̲- Показать ещё
Бриошь
...Ингредиенты:
Мука — 500 г
Соль — 1 щепотка
Сухие дрожжи — 8,5 г
Яйца — 7 шт.
Сахар — 80 г
Ванилин — 1 щепотка
Сливочное масло — 250 г Бриошь с окороком и яйцом-пашот, пошаговый рецепт с фото
...ИНГРЕДИЕНТЫ хлеб бриошь (можно заменить на белый или чиабатту) 50 г масло...
Бриошь с гуакамоле и яйцом-пашот
...Бриошь с гуакамоле и яйцом-пашот рецепт простой. Завтрак должен быть. И обязательно, это должно быть...
ШОКОЛАДНЫЕ БРИОШИ С РОМОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ
...ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бриошей
1,5 стакана муки
2 ст. л. какао-порошка
3 яйца
20 г свежих дрожжей
180 г сливочного маслаБриошь с шоколадом 🍫❣
...Ингредиенты:
Дрожжи быстродействующие — 5 г
Теплое молоко в тесто — 125 мл
Теплое молоко в начинку — 75 мл
Яйцо куриное в тесто — 1 шт.ЯЙЦА С ИНДЕЙКОЙ НА БРИОШИ С КЛЮКВЕННЫМ ДЖЕМОМ
...ИНГРЕДИЕНТЫ
1 филе грудки индейки 600 г
4 яйца
тимьян и розмарин
оливковое и сливочное маслоБриошь.
...Очень нехлопотный рецепт, основанный на длительной расстойке булки в холоде
ИНГРЕДИЕНТЫ
20 г свежих дрожжей (7 г сухих)
100 мл теплого молока