Публикации5608
Для чего сода добавляется в тесто!?
...В какой момент замеса следует добавлять соду!? Как правильно погасить соду!? Эти вопросы волнуют...
- Показать ещё
ЧТО ДЕЛАЕТ СОДА В ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ?
...Я всегда использовала что-то одно, или дрожжи, или разрыхлитель, в зависимости от рецепта.
Все чаще... - Оказывается я неправильно гасила соду уксусом.
Для чего в тесте сода.
...Многие не знают об этом. А для чего её уксусом гасить.
Разрыхлитель своими руками: по 1 ч.л сода, лимонная кислота, крахмал👍 💕 Как правильно добавить соду в тесто, чтобы выпечка была максимально пышной!
...Как правильно добавить соду в тесто, чтобы выпечка была максимально пышной, насколько это возможно, оладьи в том числе.!?
ПРО СОДУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА (от Аndy Сhef)
...Я рекомендую вообще забыть понятие гашеной соды.
Гашение соды уксусом перед внесением...Сода и разрыхлитель: для чего они нужны?
...В рецептах выпечки часто требуется добавить соду или разрыхлитель. В тесте происходит обычная...
Для чего сода в торте «Медовик»: для рыхлости, цвета, вкуса?
...Разбираемся в сегодняшнем посте!
Торт Медовик, пожалуй, один из самых...Для чего опытные хозяйки добавляют уксус в тесто?
...Что это даёт...
Уксус в тесте: Секрет пышности, нежности и свежести!
Ваш секрет идеальной выпечки!Для чего добавляют разрыхлитель в тесто.
...На заметку 👇
В большинстве рецептов выпечки в списке ингредиентов встречается разрыхлитель...
Группы155
