Публикации5155
Все о шафране: происхождение, особенности и кулинарные секреты
...Шафран называют одной из самых ценных и утонченных специй в мире. Яркий...
Шафран - его применение и свойство.
...Шафран считается королем растений и бриллиантом специй. О шафране как о специи впервые упоминается...
Шафран: состав, выращивание, польза и вред
...Шафран – это одновременно специя и натуральный краситель оранжевого цвета, используемый...
Шафран и чем его заменить?
...Шафран — пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного...
- Показать ещё
Давайте немного поговорим о шафране.
...Ведь, место пряности, еще именуемой королем специй и обоснованно уникальной в их общем ряду, обусловлено несколькими обстоятельствами.
ШАФРАН.
...Применение шафрана в кулинарии
Шафран в кулинарии многих стран заслуженно называется "король специй". Огромную популярность...- Показать ещё
Шафран.
...Шафран - одно из старейших и, безусловно, одно из самых ценных и дорогих растений в мире. Шафран – это высушенные рыльца пестиков пурпурного крокуса (Crocus sativus).
О шафране
...Шафран является единственной пряностью, цена которой не изменилась еще со времен средневековья. Один фунт этой диковинки стоит столько же, сколько чистокровный арабский скакун.
ШАФРАН – ЗОЛОТАЯ СПЕЦИЯ
...Шaфран (Сrocus sativus) на латыни звучит как «крокус», и легенда родившиеся в античные времена рассказывает...
