Публикации5267
Зира.
...Применение:
В пищу используют в основном семена зиры. Эта пряность имеет сильный запах и ореховый, слегка горьковатый вкус. Зира...Однажды меня спросили “Что такое зира?
...”, но ответы на такие вопросы должны как следует вызреть, ведь речь идет не о пустяках, а об...
Зира - гостья с Востока!
...Зира (лат. Cumīnum cymīnum) — травянистое растение, вид рода Кмин (Cuminum) семейства Зонтичные. Встречаются...
Как выглядит зира: полезные свойства приправы.
...О благотворном влиянии на организм некоторых специй известно с древности. В частности,...
Характеристика полезных свойств зиры, её описание с фото, противопоказания и применение приправы в рецептах
...описание продукта
Зира: свойстваЗира.
...Приправа “Тысячи и одной ночи”, которая используется несколько реже, чем соль или перец, но если вы до сих пор о ней не слышали...
Сила специй – зира или кумин Итак, что же такое зира?
...Зира – приправа, которая используется несколько реже, чем соль или перец. Иначе...
Римский тмин или зира
...Зира широко используется в кулинарии, в особенности в восточной. При этом используются как целые или растолчённые семена зиры, так и порошок из них.
Зира.
...Применяют эту приправу только для приготовления плова. Зира прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами и супами. Для большего аромата, достаточно слегка обжарить еесемена на сухой сковороде.