Кеци

Кеци - глиняная (меньшего размера) или каменная (большего размера) сковорода для выпечки хлеба, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы.

"Рыба на кеци"

Ингредиенты:
- целые рыбины (фopель, cибac, дoрада) весом по 350–400 г;
- 100 г oчищенныx грецких opехoв;
- 1 сpедний пyчок кинзы;

Кеци - толстая глинянная (иногда каменная) круглая сковорода, отличается уникальными свойствами, позволяя готовить сочные ароматные блюда с минимальным количеством жира...

#грузия

КЕЦИ, ГОРШОЧЕК и СТУПКА

Незаменимые атрибуты для ценителей настоящей грузинской кухни В грузинской кухне, как и в любой другой, много...

Оджахури на кеци

Описание приготовления:
Кеци — специальная сковорода, сделанная из глины. Перед приготовлением ее необходимо залить...

Сковорода для запекания Кеци – это отличное решение для любителей грузинской кухни и здорового питания, можно готовить без использования масла, пища не пригорает!

Мясо по-грузински на кеци - невероятно вкусное

Кеци - это небольшая глиняная или побольше - каменная - сковорода для разных блюд грузинской...

Никакого секрета здесь нет: самый вкусный ужин - это мясо на кеци, с любовью приготовленное нашими мастерами!

Для каждого гостя мы...

Кеци – это можно сказать глиняная грузинская сковорода, позволяющая готовить блюда практически без жира, тем самым, сохраняя их уникальный вкус и аромат, а также делая их по-настоящему полезными.

"Рыба на кеци"

Ингрeдиeнты:
- целые рыбины (форель, сибaс, доpада) вeсом по 350–400 г;
- 100 г очищeнных грецкиx oрехoв;
- 1 срeдний пучок кинзы;