Публикации5669
Как использовать специи: уцхо-сунели (голубой пажитник)
...Самая главная проблема пажитника — их два: голубой пажитник (Trigonella caerulea)...
Грузинские специи🌶️
...Какими бывают грузинские специи и как их правильно использовать:
🔷 Уцхо-сунели — важнейшая грузинская специя.Баклажаны с сунели консервированные на зиму.
...Советую взять на заметку рецепт салата из баклажанов консервированных с уцхо-сунели, который...
Как правильно и вкусно приготовить чахохбили.
...Автор Кафе Хачапури
Чахохбили – традиционное грузинское блюдо, которое состоит из курицы,...УЦКО-СУНЕЛИ И ХМЕЛИ-СУНЕЛИ.
...РАЗБИРАЕМСЯ В ГРУЗИНСКИХ ПРИПРАВАХ.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, пожалуй, самая известная из грузинских приправ. Это приправа...ОРЕХОВЫЙ СОУС БАЖЕ.
...Баже – традиционный грузинский ореховый соус. Этот соус абсолютно универсален и прекрасно дополняет вкус многих блюд.
Мы часто используем приправу хмели-сунели, а вы когда-нибудь нибудь задумывались из чего же она состоит?
...Давайте разбираться:
Базилик.Хмели-сунели – приправа
...Хмели-сунелиХмели-сунели – приправа, крайне популярная в кавказской кухне, в Грузии без нее не готовят почти...
- Показать ещё
ГРУЗИНСКИЕ ПРИПРАВЫ- КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ.
...Приобретая в Грузии специи и увозя их к себе на родину ,бывает что наши гости сталкиваются с...