Публикации5011
ВЯЛЕНЫЙ ЛЕЩ.
...ХИТРОСТИ, СОВЕТЫ И ПРАВИЛА
Приготовление качественого и вкусного продукта – дело очень тонкое, чем-то напоминающее изготовление вина. Поэтому, прежде чем приступать, немного теории.Как хранить сушёные и вяленые продукты: советы
...Сушёные и вяленые продукты – настоящий клад для домашней кухни. Они вкусны, питательны...
РЕЦЕПТ ВЯЛЕНОГО ЛЕЩА
...Когда мы уже в буквальном
смысле объелись жареной или
запеченной рыбой, нам
хочется попробовать что-то
более пикантное. Как вариант- Показать ещё
Лещ вяленый
...Чтобы сделать вяленого леща нам понадобится только соль и сам лещ.
достаём кишки и жабры, всю рыбу хорошо моем
можно почистить и чешую, но мы не чистим Приготовить в домашних условиях вяленого леща - дело непростое.
...Понадобится балкон или подвал, терпение и, по истечению 7-14 суток, пиво.
Вяленые лещи и тарань
...ИНГРЕДИЕНТЫ
лещи 7 шт.
тарань 5 шт.
соль 150 - 200 г на 1 кг рыбы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для начала...ЛЕЩ ВЯЛЕНЫЙ
...Вяленый лещ обладает отличными вкусовыми качествами. Он может употребляться как закуска и как самостоятельный продукт,...
ЛЕЩ ВЯЛЕНЫЙ
...Вяленый лещ обладает отличными вкусовыми качествами. Он может употребляться как закуска и как самостоятельный продукт,...
Как правильно хранить вяленую рыбу.
...Если, съесть все за один раз, не получилось ))
Самое надежное место хранения вяленой рыбы – морозильная...
Группы71
