Публикации298
- Показать ещё
копченый курдюк...
курдюк нарезать на пластины и засыпать крупной солью. и в холодильник на 4 дня. на пятый день стряхнуть остатки...
Копченый курдюк😋
...Кухня средней Азии специфична, но прекрасна.
На столе - курдюк, он же бараний жир. Схож с нашим салом, но имеет свои особенности. А как оно тает во рту.... В общем, коптим!- Показать ещё
Копчёный курдюк.
...Курдюк нарезать на пластины и засыпать крупной солью и в холодильник на 4 дня.
На пятый день стряхнуть остатки соли, просушить и коптить 3 часа при температуре 60 С. Копченый курдюк😋
...Кухня средней Азии специфична, но прекрасна.
На столе - курдюк, он же бараний жир. Схож с нашим салом, но имеет свои особенности. А как оно тает во рту.... В общем, коптим!Секреты того, как коптить бараний курдюк в домашних условиях.
...Что это такое и как его употреблять. Рецепты для засолки и маринования.
- Показать ещё
Вкуснее мяса - Курдюк.
...Натуральный деликатес своими руками. Животный жир с самым низким содержанием холестерина.
Как правильно приготовить... - Показать ещё
Рецепт домашнего копченого курдюка
...Привезли из Киргизии презент в виде копченого курдюка. Презент быстро закончился.
Не беда, сварганим сами))) ♥ КОПЧЁНОЕ КУРДЮЧНОЕ САЛО - 2 РЕЦЕПТА КОПЧЁНОЕ КУРДЮЧНОЕ САЛО (Фысы дымæг цæхджынæй) -Осетинская кухня
...Бараний курдюк обмыть, осушить,...