Публикации5227
ВЯЗКА КОЛБАС ШПАГАТОМ в кольцо
...Связать домашнюю колбасу шпагатом кажется просто только на первый взгляд. Когда шпагат и набитые фаршем...
Как правильно приготовить колбасу в домашних условиях
...«Домострой» XVI века уже даёт упоминание о приготовлении колбас, но самое широкое...
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой.
...Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.- Показать ещё
Рецепт колбасы в домашних условиях
...ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо говяжье высшего сорта - 1 кг
Свинина не жирная - 3 кг 500г
Шпиг твёрдый - 500 г - Показать ещё
Домашняя колбаса: секреты приготовления и лучшие рeцeпты
...В каждой стране – свои колбасные ряды. Французская бережливость (не сказать...
- Показать ещё
Рецепт домашней колбасы со шпигом
...ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина полужирная 4кг.500гр
Шпиг 500гр
Соль 60гр
Insta Cure 11гр
Глюкоза 8гр
Чеснок сухой 15гр Рецепт домашней колбаски "По-украински" (перевод)
...Рассказываю о колбасах.
Как колбасу делали и мясо коптили
Свинину из шеи и говяжью мякоть порезал на куски размером 3 на 3 см.СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ
...Классическая сыровяленая колбаса относится к настоящим мясным деликатесам.
Готовить ее...