Творожный кекс за 10 минут - пеки хоть каждый день!

Мини-гратены с моцареллой😋 Не забудь сохранить📌 🔸 Порций: 3–4 🎾 100г/163 ккал ⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 45 мин ✏️ Необходимые ингредиенты: 1/2 пачки моцареллы для пиццы Unagrande (240 г) 200 мл сливок 33% 50 г сливочного масла Umalatte 1 ч. л. сушеного тимьяна 2 зубчика чеснока 1 кг картофеля соль, перец, листочки тимьяна по вкусу 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке. 2️⃣ Сливки влейте в сотейник, добавьте масло, тимьян, соль и перец по вкусу, мелко нарезанный чеснок. Доведите до кипения (соус должен загустеть). 3️⃣ Картофель нарежьте тонкими кружочками. Затем разложите их по углублениям формочек для кексов вперемешку с соусом и тертой моцареллой (примерно пятую часть сыра отложите). Завершать «конструкцию» должен соус. Запекайте 35 минут при 180 ºС.  4️⃣ Затем посыпьте порции оставшейся моцареллой, листочками тимьяна и запекайте еще 10 минут при 180 ºС.

Творожный кекс за 10 минут - пеки хоть каждый день!