Публикации5246
ИЗ ХМЕЛЯ И КАРТОФЕЛЯ.
...КАК ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖИ И ЗАКВАСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Всё больше хозяек стараются использовать при приготовлении...- Показать ещё
Дрожжи и закваски в домашних условиях
...Из книги А. Андреева "Домашний хлеб и сдоба"
При отсутствии готовых дрожжей и закваски пользуются... - Показать ещё
ДРОЖЖИ.
...НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Как делали дрожжи на Руси. На Руси крестьянские закваски готовили из хмеля, ржаной муки, ячменя, пшеницы,... Домашний хлебный квас на дрожжах из хмеля с изюмом
...Домашний хлебный квас на дрожжах из хмеля с изюмом готовиться довольно просто и...
ГОТОВИМ ДРОЖЖИ СВОИМИ РУКАМИ
...Предлагаем несколько рецептов приготовления домашних дрожжей: из пива, дрожжи из хмеля, из картофеля,...
КВАС МЕДОВО-ПРЯНЫЙ
...Ингредиенты:
Вода - 5 литров
Пряности (хмель, имбирь, кардамон, гвоздика) - по вкусу
Мед - 600 гр
Лимонная кислота - 20-25 грРецепты домашних дрожжей
...Берут 100-200 грамм изюма, промывают тёплой водой, помещают в бутылку с широким горлышком, заливают тёплой...
КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ХЛЕБА
...📌
"Вечная" закваска
Есть нюанс: легче всего вырастить правильную культуру из ржаной...