Публикации5714
ФУАГРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...Ингредиенты:
Жирная печень гуся — 500 г.
Портвейн — 50 мл.
Соль, белый перец.
ФРУКТОВЫЙ СОУС:
Яблочный сок с мякотью — 50 мл.- Показать ещё
ЖАРЕННЫЙ ФУАГРА
...Печень гуся – 100-200 г;
Листья салата – 2-3 шт;
Приправы по вкусу.
Описание приготовления:
Перед жаркой печень тщательно... Как вкусно приготовить гуся: фаршируем, жарим, запекаем
...Запеченный гусь – национальное блюдо, которое готовили для праздничных трапез...
ФУАГРА ПО -ФРАНЦУЗСКИ
...Фуагра - печень откормленного гуся или утки, приготовленная специальным образом. Это особый уникальный рецепт французской кухни.
Готовим гуся.
...Гусь, запеченный в духовке – очень вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Приготовить гуся,...
- Показать ещё
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ!
...СЕКРЕТЫ, СОВЕТЫ И МНОГОЕ ДРУГОЕ Запеченного гуся любят подавать чаще всего на Рождественские праздники. Такое...
Возможно вы слышали о дорогом деликатесе — паштете из гусиной печени (фуагра).
...Для того чтобы приготовить такой паштет, гуся насильно...
Как приготовить вкусного фаршированного гуся
...Прежде всего, следует заметить, что с гусем тяжело справиться не только из-за его тяжелого...
- Показать ещё
Рецепт гуся к новому году, фаршированного печенкой и грибами.
...Одна тушка гуся (весом примерно два с половиной или три килограмма),
Как правильно приготовить гуся
...Запеченный гусь всегда был символом достатка, домашнего уюта и устоявшихся семейных традиций, а
приготовление...