Публикации5583
- Показать ещё
Моцарелла в домашних условиях из коровьего молока
...Автор: Елена Калинина
Если вам для салата, пиццы или любого другого блюда нужен сыр... Рецепт сыра Моцарелла (Mozzarella) на заквасках Моцарелла (от ит.
...Mozzarella) — свежий, молодой сыр родом из Италии. В древнем классическом...
Как приготовить моцареллу самостоятельно инструкция.
...Себестоимость на 2 кг около 320 рублей. (зависит от стоимости молока)
Моцарелла...Хитрости: как приготовить моцареллу!
...Настоящая итальянская моцарелла готовится из молока буйволиц. Но за пределами Италии считается...
МОЦАРЕЛЛА РЕЦЕПТ
...Моцарелла является одним из самых популярных сортов сыра. Процессом его изготовления овладеть нелегко, особенно начинающему сыроделу.
МОЦАРЕЛЛА ИЗ МОЛОКА И УКСУСА.
...РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАКВАСОК И ФЕРМЕНТОВ.
Если у вас есть настоящее коровье молоко, цельное и не пастеризованное,...- Показать ещё
Моцарелла в домашних условиях из коровьего молока
...Рецепт с сайта "Кулинары на RUtxt"
Если вам для салата, пиццы или любого другого... Домашняя моцарелла
...Ингредиенты:
Молоко — 4 Литра
Сычужный фермент — 1 Чайная ложка
Вода — 120 Миллилитров
Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки