Публикации5536
Как правильно рассчитать количество крема, необходимого для торта?
...🤔
Мы все знаем, что крем - это то, что делает торт вкусным и аппетитным, поэтому важно узнать правильное количество25d0567e94854917aec1e21eade08f2e_377999006_737854401257531_414852357591283931_nКак рассчитать вес торта.
...Размер и вес торта определяется из расчета количества гостей.
Есть стандартное соотношение – 1 порция 100-200...ЧТО ПО ЧЕМ ИЛИ КАК РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ТОРТА .
...Торты, оформленные сливками, мокрым безе или масляным кремом – 800 р/кг
Комбинированые торты (сливки + мастика): 900-1000 р/кгКак рассчитать вес торта и количество порций.
...Вес торта рассчитывается исходя из количества гостей.
до 30 гостей - по 200 гр/чел;
от 30 до 60 гостей - 150 гр/чел;ОСНОВНЫЕ КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ
...Крем представляет собой пышную массу, приготовленную взбиванием масла, яйца, сливок с сахаром и другими продуктами.
8 самых простых кремов для тортов и других десертов.
...1.Классический заварной крем
Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина8самых простых кремов для тортов и других десертов.
...🍰 1.Классический заварной крем
Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
Группы14
Также ищут
Как рассчитать количество крема на торт
Приготовить торт новичку что надо знать, Как рассчитать количество крема на торт, поделитесь рецептом вкусного торта – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!