Публикации5445
Стейк из свинины
...Ингредиенты:
1 кг. свиной шеи
для маринада:
3-4 луковицы
4 зубчика чеснока
несколько веточек тимьяна
несколько лавровых листьевСТЕЙК СУХОГО ВЫЗРЕВАНИЯ своими руками.
...КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК своими руками. СТЕЙК. ♦How to DIY♦
Сухое и влажное вызревание мяса.
У...Как замариновать идеальный стейк
...Маринование — это, пожалуй, основной этап готовки стейка. От того, что вы используете в качестве маринада,...
Как приготовить стейк
...В первую очередь, нужно выбрать правильное мясо – в зависимости от того, какой стейк вы хотите. Филе-миньон больше...
- Показать ещё
Делаем стейки из мраморной говядины с брусничным соусом, сочно и вкусно!
...Берём:
- говядину
- розмарин
- сухой базилик
- перец душистый горошек Стейк
...Вам потребуется:
Собственно мясо (я филе-миньон беру)
Для соуса нам понадобится:
1 маленькая морковка
2 небольших шалота
3 крупных шампиньона (в идеале свежие белые грибы)Стейк в коньяке
...Ингредиенты на 2 порции
Свиной стейк 3 штуки
Коньяк 100 мл
Лимоны 2 штуки
Чеснок 6 штук
Мед 2 столовые ложки
Корень имбиря 1 штукаПеппер–стейк своими руками.
...Для приготовления понадобится:
говяжья вырезка (рекомендую брать на рынке)
черный перец (крупно молотый и горошком)- Показать ещё
Как готовить стейк по технологии сувид
...Стейк является одним из самых подходящих продуктов для приготовления по технологии сувид. Конечно,...
Группы71
