Публикации5542
Нежные хинкали, бережно хранящие в себе ароматный бульон и пряную начинку, приготовим с любовью и в лучших грузинских традициях!
...Ждем в гости в ресторане "Хачапури"!
Давайте больше не путать ХИНКАЛИ и МАНТЫ🤪
...Итак, их главные различия:
📌Хинкали готовят исключительно в бульоне, а Манты только на пару;🍲 Бульон – основа почти любого супа.
...А иногда он выступает и в качестве самостоятельного блюда. Чтобы сварить идеальный бульон нужно соблюдать эти правила:
Медицинский взгляд на бульон: мифы и реальность
...Бульон для большинства населения — это не только основа для будущего супа, но и потенциальное...
Про бульон: почему не нужно сливать первую воду
...Бульон – это основа множества блюд, от супов и соусов до запеканок и ризотто. Его приготовление...
Виды бульона
...Классический бульон
Для приготовления такого бульона мясо и кости берутся поровну.
Сначала варятся кости, а затем добавляются мясо и корнеплоды, а также специи.Видновский врач рассказала, чем опасна привычка не сливать первичный бульон при варке
...Первичный бульон необходимо сливать после 15...
Бульон: мифы и реальность
...Для многих бульон не только основа для будущего супа, но и потенциальное лекарство. Много рецептов варки бульона. И все они считаются полезными.
Бульон – вредный и ядовитый продукт или полезное и даже лечебное блюдо?
...Как приготовить полезный бульон
Горячие жидкие блюда, такие...🔥 Нужно ли снимать пену с бульона или это миф?
...🔥
Наверняка вы не раз слышали фразу: «Закипел бульон — снимай пену!».
Так делали наши...