Публикации5609
Инвертный сахарный сироп в домашних условиях
...Домашняя карамель
Ингредиенты:
Сахар - 230 гр
Вода - 100 гр
Лимонная кислота - 3 гр
Сода - 3 гр- Показать ещё
✔✔Готовим карамель: соус, начинка, ириски.
...Автор: Галина Артеменко
Сегодня у меня статья о таком любимом, о таком потрясающем, он таком... 🔥 ИНВЕРТНЫЙ СИРОП.
...По многочисленным Вашим просьбам публикем рецепт Инвертного сиропа! 💣😍
Им можно заменить глюкозный сироп, патоку,...Инвертный сироп в домашних условиях.
...Янтарный, густой и прозрачный. Сказочно красивый! Инвертный сироп, приготовленный в домашних условиях,...
ИРИСКИ «СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ»
...Невероятно вкусные, нежные, тянущиеся🫠
Рецепт очень простой, но понадобится термометр и осторожность🙌🏻- Показать ещё
МИР СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛИ: СОУС, НАЧИНКА, ИРИСКИ.
...- Ингредиенты для соуса:
85 гр. сахара,
15 гр. инвертного сиропа,
120 гр. жирных сливок (33%), Инвертный сироп в кулинарии.
...Где применяется и для чего нужен?
Им можно заменить глюкозный сироп, патоку, кленовый сироп, а в некоторых рецептах даже мед (для аллергиков это особенно важно).Кофейный сироп & карамель из 3-х ингредиентов: оригинальное украшение выпечки, кексов и пирогов.
...Сегодня я приготовила для вас кофейный...
