Публикации5760
Самое известное блюдо из конины — это казы?
...Это действительно так. Наверное, оттого, что этим словом можно назвать множество видов...
Кухня татар Поволжья: Казы и другие блюда из конины
...Конина (тат. җылкы) в традиционной татарской кухне имела очень важное значение.
- Показать ещё
РЕЦЕПТ КАЗЫ- ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ИЗ КОНИНЫ
...Казы - холодное блюдо узбекской кухни. Её едят отдельно, как колбасу, нарезая её тонкими ломтиками,...
- Показать ещё
Деликатесы из конины
...Для рецепта вам потребуется:
казы - 5кг
соль - 350г
черный перец (молотый) - 10г
чеснок (по желанию) - 1 головка. КАЗЫ
...Домашняя колбаса из конины
В длинном списке того, что привезти из Узбекистана, казы должна стоять на первом месте! Причем, у казы...🍖 Казы - колбаса из конины
...Колбаса из конины под названием «Казы» очень популярна у тюркских народов и является их гордостью. Ведь...
КАЗЫ и блюда из казы
...Казы -колбаса из конины у народов Средней Азии и Поволжья.
Какое блюдо скрывается под названием казы? У тюркских...Забытые рецепты кочевников: 3 блюда из конины
...***
Отношение людей к употреблению в пищу конского мяса определяют национальные обычаиКАЗЫ
...ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ БЛЮДА:
Конина на ребре - 1 кг = 1000 г
Конская кишка (казы-карта) - 0.7 метр
Соль - 2 ч. л. = 20 г
Чеснок - 6 зубчик = 12 г
Видео7
Все