Публикации5529
Утка копченая
...Коптить птицу в домашних условиях можно и в скороварке, и в коптильне на плите. Я готовлю в аэрогриле, получилось очень...
Копченая дикая утка.
...Быстрый рецепт на природе!
📌Подготовка тушки дикой утки
Любую дичь вначале нужно подготовить к процессу копчения.Утка, копченая в домашних условиях
...Сложно найти человека, которому бы не нравилось копченое мясо, копченая птица. Когда блюдо сделано...
Копченая утка по-китайски
...Ингредиенты:
Китайский перец - 20 шт.
Фенхель - 20 г
Китайская корица - 1 палочка
Соль - 10 ч.л.
Белый шлифованный рис - 50 гДикая
...утка горячего копчения
15.03.2013 09:04 Алексей Пестов
Если вы решили приготовить из охотничьих трофеев деликатес, этот рецепт- Показать ещё
Рецепт на выходные: Жаркое с копчёной уткой
...От закуски с утиной грудкой осталось очень много всего интересного: крылышки, ножки, кожа...
Утка копченая
...утка 1 кг
вода 100 грамм
соль нитритная 18 грамм
сахар 5 грамм
режимы термообработки
копчено вареная (термокамера)
50С - 30 инут (камера герметична)Копченая утка
...Большинство охотников старается выехать на несколько дней, и, когда уже есть трофеи, а впереди еще несколько дней, к...
Копченая утка по-китайски
...Ингредиенты:
Китайский перец - 20 шт.
Фенхель - 20 г
Китайская корица - 1 палочка
Соль - 10 ч.л.
Белый шлифованный рис - 50 гКопченая утка по-китайски Копченая утиная грудка – 400 гр.
...Китайский перец – 20 шт.Фенхель – 20 гр.Китайская корица – 1 палочкаСоль...
