Публикации4715
Плотва холодного копчения - 259,2р/кг 👌
...Северная плотва одна из лучших закусок к хмельному напитку.
Она крупная, легко чистится и очень вкусная. 🤗Холодное копчение вяленой плотвы.
...Соль поваренная приблизительно 300 гр/кг нитритка 30 гр/кг. Перец горошек 6 шт,лаврушка 3 шт
Солим...Копчение плотвы в коптильне с использованием горячего и холодного способов.
...Полезные свойства, состав и калорийность копчёной рыбки. Как правильно подготовить рыбу и закоптить в домашних условиях.
Копчение
...Выбиpается кpутой беpег. Обычно песчаный. Да! Рыба должна быть уже или поймана или уже ловится, но лучше уже поймана (мужиками).
Плотва
...🔵Холодного копчения
Копчение рыбы на месте ловли\
...Какой бы легкой и компактной ни была переносная походная коптильня, она все же занимает определенное...
Домашнее копчение рыбы
...Скумбрия горячего копчения.
Для рассола, из расчёта на литр воды: соль 120-150 гр(по вкусу ) сахар- 25 гр,...Делаем самодельную коптильню горячего копчения — чертежи и советы
...Если говорить о выборе между горячим и холодным копчением, то горячий...
Плотва (сорога) холодного копчения.
...Икряная.
#краснотуранскаярыбка
