Публикации5418
ОКОРОК КОПЧЕНЫЙ - 3 РЕЦЕПТА
...Самое главное для успешного копчения – качество мяса. О его свежести, например, можно судить по внешнему виду, консистенции, цвету и запаху.
Копченый окорок
...Сложность ♦️♦️♦️♦️
Время приготовления 2 часа
Количество порций 50
1 кг соли грубого помола, 35 г сахара, 100 г измельченного чеснока, 40 г селитры5 лучших способов приготовить окорок.
...Проверено на моей Семье! Вкуснятина!!!
Окорок по рецепту Акаша Ричмонда
Ингредиенты на 12 порций:Ароматный копченый окорок: домашняя магия вкуса
...Хотите порадовать себя и своих близких нежным и ароматным копченым окороком? Не нужно бежать в магазин! Приготовьте его дома с помощью простого рецепта.
Горячий копченый окорок на праздничный стол
...#мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг свиного окорока с жирком одним куском
1 ст. л. вустерского соусаКак самостоятельно сделать варено — копченый окорок — простое приготовление варено в домашних условиях.
...Соленые копченые окорока хорошо...
- Показать ещё
Домашний киш (пирог) с копченым окороком
...Ингредиенты:
окорочок куриный копченый — 200-300 г
сыр копченый — 150 г
сметана — 120-130 г Картофельная запеканка с копчёным окороком
...Ингредиенты:
250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснокаЗапеканка из картофеля с копченым окороком
...Ингредиенты:
8-10 шт. – картофель
150-200 гр. – копченый свиной окорок или ветчина
1-2 шт. – перец болгарский