https://агрозавод.рф/catalog/syre_dlya_myasnykh_polufabrikatov/usiliteli_vkusa_/26080/ В связи с нестабильным курсом рубля, актуальные цены смотрите на сайте Foodatlas В кондитерском производстве лимонная кислота используется в качестве регулятора кислотности, а также как антиоксидант, который помогает сохранить свежесть и цвет продукции. Она также применяется при производстве мармелада, зефира, пастилы и других кондитерских изделий. В кулинарии лимонная кислота используется как подкислитель и консервант в продуктах, таких как фруктовые соки, желе, джемы, маринады, и т.д. Она также может быть использована для регулирования кислотности пищи. В мясопереработке лимонная кислота используется для улучшения вкуса и сохранения цвета мясных продуктов, а также для предотвращения развития бактерий и плесени. Ее также добавляют в колбасы, сосиски и другие мясные продукты для улучшения их вкусовых качеств и продления срока годности. ТОВАР ОТГРУЖАЕТСЯ УПАКОВКАМИ