Публикации4875
МАСТАВА ,,,
...Мастава (Мастоба) с бараниной — это вкусный, наваристый суп с овощами и рисом, который относится к узбекской кухне. В основном,...
Мастава .
...Мастава (узбекский суп) с фрикадельками...Мастава - вкусный и наваристый суп, который принадлежит к узбекской кухне. По данному...
МАСТАВА ПО-УЗБЕКСКИ 🍲
...Ингредиенты на 6-8 порций:
~ баранина (лопатка, ребрышки) — 1,2 кг;
~ растительное масло (курдючный жир) — 100 гр;МАСТАВА 🍲
...Ингредиенты:
~ 300 граммов мяса
~ 1 луковица
~ 1 морковь
~ 1 красный болгарский перец
~ 1-2 помидора
~ 1 столовая ложка томатной пастыМастава
..."Если в субботу у вас случилась мастава, а в пятницу была шавля - это значит, что в четверг готовился плов". Народная шутка.
Мастава — ароматный узбекский суп с говядиной, овощами и рисом
...Этот суп называют “душой узбекской кухни”.
Мастава получается сытной,...«Суп «мастава».
...Классический вариант»
Автор варианта приготовления © Василий Кожевников – специально для группы «Секреты Еврейской Кухни Израиля»МАСТАВА ПО-ФЕРГАНСКИ
...Главный секрет приготовления заключается в том, что Мастава готовится из предварительно отдельно обжаренных продуктов.
- Показать ещё
Мастава
...Примерный набор, потому что абсолютно необходимых продуктов здесь всего три: рис, лук да морковка. Правда, если готовить из такого спартанского набора, то без пары ложек масла не обойтись.
Мастава
...Сытный, ароматный и такой родной суп — мастава. Мы не знаем ни одной семьи, в которой бы его не готовили. Предлагаем вам классический и самый простой вариант приготовления.
