Публикации4896
- Показать ещё
Меренга — что это такое и как готовить французскую, итальянскую, швейцарскую по пошаговым рецептам с фото.
...Все реальные сладкоежки...
Правила приготовления французской меренги
...🌸Необходимо брать белки и сахар в точной пропорции: на один белок – две столовые ложки сахара, причем лучше брать либо мелкий сахар, либо сахарную пудру.
Меренги 😋
...🔸 🔸 🔸
Можно приготовить белые меренги, можно приготовить цветные, добавив в основу для меренги любой краситель. Можно...Меренги в духовке в домашних условиях
...Многие задаются вопросом - чем отличается меренге и безе?
Безе и меренга считаются разными названиями...Меренги в духовке
...Главный секрет всех вкусных и воздушных меренги — отсутствие воды на всех материалах из которых они будут готовиться.
Кулинарные основы: меренга
...С меренгой вроде бы все просто. Но все равно время от времени в комментариях к разным рецептам возникают...
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕРЕНГИ от кондитера @chefscakes_yana
...1️⃣Используйте чистый инвентарь, лучше не используйте пластиковую посуду, так как она тяжело обезжиривается.
МЕРЕНГИ.
...Рецепт в комментарии.
Кулинарные шедевры
Ингредиенты к рецепту:Сахар белый кристаллический 200 гЯйцо(белки) 4 шт.Пищевой краситель...