Публикации4961
Рецепт палтуса холодного и горячего копчения
...Палтус — северная морская рыба, часто встречающаяся на прилавках в разных видах. Вкусный...
- Показать ещё
Копченый палтус
...Палтус надо почистить, нарезать, замариновать на несколько часов, а затем коптить на ольховых опилках. Готовый копченый...
Палтус а-ля холодного копчения в домашних условиях
...Как же мы любим эту рыбку — у неё удивительный, неповторимый вкус! Свежую покупаю...
Палтус а-ля холодного копчения в домашних условиях
...Теперь буду готовить по этому рецепту, получилось очень вкусно.
Здравствуйте, дорогие читатели!САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В КОПТИЛЬНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии! Сало горячего копчения в коптильне...
САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
...ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ:
Сало 800 гр
Вода 1 л
Соль 160 гр
Специи сухие по вкусу
Душистый перец 5 шт.САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
...Приготовление горячего копченого сала в домашних условиях — это искусство, доступное каждому желающему. Для...
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В КОПТИЛЬНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...Для копчения рыбы подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу можно использовать...
Скумбрия горячего копчения
...Автор Вероника Крамарь
У кого есть дома коптильня, предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях скумбрии...
