Публикации5455
Бастурма из свинины
...Нежная и острая бастурма из свинины – один из любимейших деликатесов. Но прилавки магазинов не радуют наличием...
- Показать ещё
Бастурма
...Рецепт бастурмы – армянского, а по другим источникам турецкого мясного блюда – известен давно. Бастурма – это вяленая на воздухе...
Как приготовить бастурму в домашних условиях
...Бастурма — традиционная для кухни Турции, Армении, Азербайджана и соседних стран закуска,...
- Показать ещё
Армянский шашлык из свинины: секреты от мастера!
...Существует непреложная истина: чтобы блюдо было вкусным, необходимо приготовить его...
- Показать ещё
Бастурмы- ОТ и ДО!
...(2 фото)
Полная пошаговая инструкция приготовления
Мясные деликатесы, продаваемые в магазинах, имеют два существенных... Главная страница -> РецептыБастурма из свинины: походная пища древних кочевников.
...Приготовление бастурмы из свинины в домашних условиях: тонкости
- Показать ещё
Как приготовить настоящий армянский шашлык из свинины - рецепт
...Ингредиенты:
шея свиная – 2 кг;
лук – 1,5 кг;
базилик сухой;
чабрец; Как приготовить шашлык по-армянски из свинины
...Шашлычный сезон стремительно набирает обороты. А это значит, что пришло время подбирать...
Домашняя бастурма.
..._________
__________
Что это такое?
Бастурма – вяленое с различными специями и травами мясо. Это блюдо по одним источникам относят к кавказской, а по другим – к турецкой кухне.