Публикации4047
Филе северного оленя в травах со стейком из капусты, томлённым в квасном сусле, с перечным соусом🌿
...📞250-212
🚪Льва Толстого, 30Тушеная оленина с грибами
...🦌 Оленина с грибами в сметанном соусе — отличное блюдо для сытного ужина. Мясо получается мягким, со своим...
Филе оленя су-вуд с соусом из черноплодной рябины и пряные груши
...Оригинальное блюдо от #шефповаракивача
✅ Ингредиенты:
🔸Филе оленя — 120 гФИЛЕЙ "САЛЕХАРДСКОЙ ОЛЕНИНЫ" ПОД ВИННЫМ СОУСОМ.
...Мясо оленя идеально подходит для всех, кто следит за своим питанием и предпочитает...
- Показать ещё
Оленина со свеклой и черной смородиной
...Ингредиенты (на 4 порции):
600 г филе оленьего окорока (или утиной грудки), 1 кг свеклы, 100... Оленина с клюквенным соусом🥩
...Мясо северных или диких европейских оленей. Оленина с глубокой древности была и остаётся важным продуктом питания для северных народов.
🥘🍱 Обожженное филе оленя, мусс из клевера, ельчевская форель...
Пробовали такое? В дни Иннопрома в Екатеринбурге состоится второй гастрофестиваль, который посвящен блюдам уральской кухни.
Сырая оленина – это вкусно и безопасно👌🏻
...Да-да, не удивляйтесь: существует мясо, которое можно не обрабатывать термически и при этом не бояться за своё здоровье!😍
