Публикации5031
Рыба на прилавке: как выбрать качественный продукт
...Купить сегодня качественную свежую рыбу – большая проблема, и справиться с ней может лишь тот, кто знаком с уловками...
Деликатес или протухшая селедка: как возникла национальная шведская традиция употреблять в пищу сюрстремминг .....
Швеция известна...
Показать ещёЛюди с древних времен умели консервировать рыбуСюрстремминг - это не протухшая селедка, а заквашенная особым способом рыбаПикник гурманов в ШвецииПочему в магазине продают тухлую рыбу?
...Дело в том, что отдел имеет право списывать определенное количество продуктов, например, всего...
#полезное
...Как выбрать качественную рыбу🐋🌿
Казалось бы, чтобы может быть проще, чем сходить на рынок и купить рыбу. Но вы просто обязаны...Как выбирать рыбу?
...В торговле рыба особый, деликатный, скоропортящийся продукт, срок хранения сырой рыбы составляет всего лишь сутки.
- Показать ещё
Где рыба считается вкусной, когда она протухнет?
...Во многих скандинавских странах весьма распространены блюда из забродившей либо протухшей...
Вред консервированных продуктов
...Консервация была изобретена для того же, для чего человечество придумало холодильник, только первое...
Отличие свежей рыбы от несвежей
...Еда должна быть не только вкусной, но и полезной, или, как минимум, свежей. Но сегодня продукты подвергаются...