Публикации5167
Коптильня своими руками
...Копчение основывается на тлении древесины, разогретой до определенной температуры. Прямой или косвенный контакт...
Коптильня своими руками.
...Самодельная домашняя коптильня
Копчение – это тепловая обработка продукта дымом от тлеющих кусочков или опилок...- Показать ещё
КАК СДЕЛАТЬ КОПТИЛЬНЮ ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
...Даже самые изысканные гурманы не устоят перед...
- Показать ещё
Коптильня горячего копчения своими руками
...Этап первый. Для обустройства фундамента выкапывают яму глубиной около тридцати сантиметров.
Коптильни холодного копчения своими руками.
...Многих интересует, как выполняется коптильня холодного копчения своими руками, ведь все...
- Показать ещё
Коптильня своими руками
...Виды и условия копчения Коптить можно совершенно разные продукты: привычные всем рыбу, мясо и сало, а также...
- Показать ещё
КОПТИЛЬНЯ СВОИМИ РУКАМИ
...Самая распространенная и несложная конструкция коптильни состоит из печи, где непосредственно разжигаются дрова,...
Как сделать коптильню своими руками
...Копчение — древнейший способ консервирования продуктов. Пропитанное дымом мясо, рыба, сало не портятся...
