Публикации5559
Готовим отварную осетрину: пошаговая инструкция.
...В русской кухне осетрина считается одним из самых ценных сортов рыб. Осетрину можно...
ОСЕТРИНА В ДУХОВКЕ На 4-6 порций.
...Подготовка: 10 мин. Приготовление: 20-25 мин.
500-600 г осетрины, 3-4 ст. л. томатной пасты, лучше...Разварная осетрина.
...Самый лучший способ приготовить такую «царскую» рыбу как осетра будет не долгое тушение или обжаривание в панировке, а простое недолгое отваривание.
Осетрина отварная (2)
...Ингредиенты
осетрина 1 кг.
Вода
Соль по вкусу
Способ приготовления
Осетрину почистить. Помыть. Положить в кастрюлю.- Показать ещё
Осетрина по-русски
...60 мин 4 порции
Ингредиенты:
- Осетр - 1 кг
- Сельдерей (корень) - 60 г
- Петрушка (корень) - 60 г
- Шампиньоны - 100 г - Показать ещё
Осетрина по-русски: старинный рецепт
...Стерлядь паровая: старинный рецепт
Перепела тушеные (томленые) в огуречном рассоле
Грибы в сметане (горячая закуска): старинный рецепт - Показать ещё
Осетрина в томате Ингредиенты:
...Осетрина (свежее или охлажденное филе) — 1,2 кг
Соль поваренная — 20 грамм
Коренья петрушки, пастернака (любые, на Ваш выбор) — 60 грамм Суп из осетрины.
...Ингредиенты:
Осётр – 1,5 кг.
Репа – 100 гр.
Сельдерей стеблевой – 50 гр.
Лук порей – 1 шт.
Морковь – 200 гр.
Лук репчатый (100г) – 1 шт.- Показать ещё
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ: СУП ИЗ ОСЕТРИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ
...Ингредиенты:
500 г осетрины, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 лавровых листа, перец, соль и подсолнечное мало по вкусу, 2 л воды.