Публикации5397
Вопросы о сырах
...Какие сыры самые популярные?
Чеддер, моцарелла, фета, пармезан, бри, камамбер, горгонзола, рикотта, гауда — названия, которые из года в год остаются в десятке.Какими бывают дырки в сыре и почему они разные
...Начнем с того, что ни в коем случае не называйте их дырками, если уважаете сыр и труд тех, кто его делает. Не дырки — а глазки!
🧀 Удивительные факты о дырках в сыре!
...🕳
1️⃣ Дырки в сыре называются «глазками» или «червями». Они создаются благодаря процессу ферментации в сырной массе.Откуда дырки в сыре.
...Теперь понятно... Тем, кто делает сыр и любителям сыра сегодняшним и будущим, посвящается...
Считается, что самым...Почему в сыре бывают дырки и как они образуются?
...🧀 Многие из нас, разрезая кусочек сыра, замечали в нем дырочки — те самые аппетитные...
Почему в одном сыре есть дырки , а в другом нет❓
...Давайте сначала обозначим, что в сыроделии дырки называются - глазками.
А теперь сделаем некое деление :Сегодня поговорим о том,откуда в сыре дырки.
...Как известно, сыр делают из молока. В него помещают специальную закваску, состоящую из...
О сыре: главное - это дырки...
Нет, не дырки Этот продукт мы считаем обыденным на нашем столе, мы привыкли делать с сыром бутерброды...