🔻 Ингредиентылаваш - 2 шт.фарш куриный - 500 гр.лук - 1 шт.укроп - 1 пучоккефир - 100 мл.сыр - 200 гр.сольпаприка - 1 ч.л.яйцо - 1 шт.
️
Секрет вкуса
Рулет из лаваша с мясом и сыром
🔻 Ингредиенты
лаваш - 2 шт.
фарш куриный - 500 гр.
лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
кефир - 100 мл.
сыр - 200 гр.
соль
паприка - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп, соль по вкусу, парику, кефир.
Все перемешиваем.
На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр(немного оставляем), накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.
Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут.
Рулет готов!
Нарезаем когда полностью остыл!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!