Секрет вкуса

19 фев

Шоколадные рогалики с кокосом

🔻 Ингредиенты
200 гр. муки
100 гр. слив масла(маргарина)
70 гр. сметаны
2 желтка
3 ст л сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст л какао
4 ст л кокосовой стружки
~40 гр. шоколада
1-2 ст л молока или сливок

🔻 Как приготовить:

Все очень просто:Масло комнатной температуры перемешиваем с просеянной мукой,сметаной(погасить в ней соду),сахаром и желтками. Замешиваем приятное такое тесто и делим его на две части.

В одну часть добавляем какао,в другую-кокосовую стружку. Каждое тесто делим еще на половину(раскатываем в два захода.

Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тонко(на сколько возможно) оба теста,примерно одинаковой формы(скалку смажьте растит маслом).

На шоколадное тесто переносим с помощью скалки кокосовое тесто, разрезаем на треугольники и скатываем рогалики,начиная с большей стороны

Выпекаем на противне,застеленным бумагой для выпечки,минут 20,180"

Если есть желание-растопите шоколад ,добавив молоко,на водяной бане и смажьте кисточкой рогалики

Приятного аппетита!
•

Комментарии

  • 19 фев 11:22
    Здравствуйте! В вашей семье, родной человек часто пьёт спиртное и не может остановиться? Ему можно помочь! У меня на страничке, вы сможете прочитать природный рецепт, которым мне удалось спасти своего мужа! Ему ничего не помогало остановиться, очень много пил, бывало что не мог остановиться даже целый месяц! Но благодаря этому рецепту, он бросил и больше совсем не пьёт! Полностью пропало желание, говорит не хочется больше выпить как раньше!