Овощная закуска из духовки

🔻 Ингредиенты
тыква 150 гр.
морковь 1-2 шт.
картофель 1-2 шт.
шпинат
лук зеленый
петрушка
укроп
мука 3 ст.л.
молоко 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
масло растительное 1 ст.л.
сыр
кунжут
соль специи

🔻 Как приготовить:

Натереть все овощи на крупной терке и порезать зелень.

В миске смешать яйца, муку, молоко и раст. масло.

Перемешать с овощами и выложить тонко на противень запекать в духовке 180 градусов 20-25 мин.

Достать из духовки посыпать сыром и запечь еще 5 минут

Комментарии