Готовлю в большой кастрюле и ставлю в холодильник.
И гарнир, и закуска, и просто так. Такое овощное рагу я готовлю очень часто летом в сезон кабачков и сразу в большой кастрюле, потом храню в холодильнике и когда нужно подаю к столу. На мой взгляд холодное оно еще вкуснее. Подробности смотрите в моем виде ниже: https://www.youtube.com/watch?v=HW1foQ8nHZk
я так делаю.......только без риса....Все также . но добавляю чайную ложку сахара и при готовности большую ложку майонеза и до кипения одну минуту....с майонезом НАМНОГО вкуснее..... Картофельное пюре в тарелочку и рядом это овощное рагу......Вкусно.......
Готовлю в большой кастрюле и ставлю в холодильник.
И гарнир, и закуска, и просто так. Такое овощное рагу я готовлю очень часто летом в сезон кабачков и сразу в большой кастрюле, потом храню в холодильнике и когда нужно подаю к столу. На мой взгляд холодное оно еще вкуснее. Подробности смотрите в моем виде ниже: https://www.youtube.com/watch?v=HW1foQ8nHZk