Комментарии
- 29 июл 2020 10:20Татьяна Карпенко(Ильина)Супер!
- Ирина СмирноваКомментарий удалён.
- Ирина СмирноваКомментарий удалён.
- 29 июл 2020 13:27Ирина СмирноваСтакан масла!!!
- 29 июл 2020 14:56Oльга Вишнякова
- 29 июл 2020 14:57Elena Aitova
- 29 июл 2020 15:37Лидия Шпакова (Старовойтова)
- 29 июл 2020 21:02Маринка и ЯВарить целый ЧАС. А не получится шмэк???
- 29 июл 2020 22:51Андрей КальтенбергерНет,очень вкусно,мы сделали,отличный закусон
- 29 июл 2020 23:59Света Макарова(Иванова)Сахара вполовину меньше нужно, иначе получается сладкий салат. И с помидорами не заморачиваюсь.просто мелко режу вместо такого вот томата
- 30 июл 2020 00:01Света Макарова(Иванова)И сначала соединяю все и даю час постоять, а после ставлю на огонь и с момента закипания варю 40 минут
- 30 июл 2020 21:51oktjabrina kostenko
- Марина Хайченко (Гундина)Комментарий удалён.
- 21 сен 2020 19:09Любовь Поливцева
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Самые вкусные рецепты и полезные советы
Салат с кабачками "Тёщин язык"
Для приготовления понадобится:
кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры)
помидоры- 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
чеснок - 2 головки
острый перец - 1 стручок
растительное масло - 1 стакан
соль- 2-3 стол ложки
сахарный песок - 1 стакан
уксус 9%- 100 мл
Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и залить холодной водой,очистить помидоры от кожицы и пропустить через мясорубку или измельчить блендером в однородную массу Болгарский и острый перец перец очистить от семян и нарезать на тонкие полосочки
Чеснок очистить и нарезать на тонкие лепестки
Кабачки нарезать тонкими полосочками или кубиками
Полученную массу из помидор вылить в большую кастрюлю и довести до кипения,добавить нарезанный болгарский перец,чеснок,кабачки и тушить на маленьком огне минут 50,далее добавить растительное масло,соль,сахарный песо,уксус и тушить ещё минут 10-15
Готовый горячий салат разложить по стерильным банкам,закатать крышками и укутать в тёплое одеяло до полного остывания
Хранить в тёмном,прохладном месте
На выходе у меня получилось шесть банок по 700 гр