Домашний МАЙОНЕЗ - Сразу 4 рецепта 👇

Лет пять пытаюсь периодически сделать майонез, но каждый раз получается какая-то муть на растительном масле. Всё в точности по рецепту.

Посмотрите в интернете видео, там есть нюанс с добавлением яйца

Это нужно сильно постараться,чтобы не получилось!

С блендером всё получается. Вручную я тоже не смогла хорошо взбить.

Тогда и не знали что такое майонез. Коровы, козы - просто сметана. Да раньше не делали такое разнообразие салатов . Например : при лучине понятие не имели как крабовые палочки и др.

УКСУС СКОЛЬКИ ПРОЦЕНТНЫЙ ДОБАВЛЯТЬ.2Ч.Л.90/0УКСУСА.ЭТО ЧТО ОБОЗНАЧАЕТ.НЕПОНЯТНО НАПИСАНО.

9 - ти процентный.. уксус

Всё это херня не вкусно

Венчиком взбиваете? Вот этой насадкой надо, как бы накрыть им яйца, включить и не особо поднимать блендер от дна ёмкости, в которой делаете майонез