27 ноя 2023

Как приготовить тефтели гречкой в духовке?

Вкусная идея для ужина. Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто вкуснейший и на выходе сразу и гарнир и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны.

Как приготовить тефтели гречкой в духовке? - 948023696218
Продукты для рецепта:
Гречка - 300гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Растительное масло
Вода - 300мл.
Сметана – 3 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Для мясных шариков:
Фарш -500гр.
Соль – ½ ч.л.
Лук – 1 шт
Чеснок -2 зубчика
Сметана -1ст.л.
Черный перец – по вкусу

Рецепт приготовления:
- Лук нарезать средним кубиком и обжарить на растительном масле до полупрозрачности. Добавить натертую морковь и обжарить еще 2 минуты. Добавить томатную пасту, 300 мл воды,сметану, соль, чеснок, лавровый лист, перец - довести до кипения и сразу снять с огня.
Как приготовить тефтели гречкой в духовке? - 948023072346
- Одну луковиц уи пару зубчиков чеснока измельчить на блендере и добавить к фаршу, добавить соль, перец сметану - перемешать и отбить. Лепим мясные шарики, набирая столовой ложкой.
Как приготовить тефтели гречкой в духовке? - 948023032666
- Берем форму для выпечки, у меня стеклянная размером 31*21 см. Смазываем растительным маслом. На дно формы кладем промытую гречку 300 гр. Сверху гречки кладем половину зажарки и перемешиваем с гречкой. Кладем мясные шарики, поливаем их второй частью зажарки. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Как приготовить тефтели гречкой в духовке? - 948023176794
Подаем еще горячим к ужину. Приятного аппетита!
Как приготовить тефтели гречкой в духовке? - 948023240538
Тефтели с гречкой в духовке. Вкусная идея для ужина.
04:55
Тефтели с гречкой в духовке. Вкусная идея для ужина.

Комментарии