Комментарии
- 28 ноя 2023 08:47Надежда Палий (Николаева)
- 28 ноя 2023 09:15Щи да Каша
ответил Надежде Палий (Николаевой)
Спасибо - 4 дек 2023 06:48Аантонина Мельничук
- 5 дек 2023 06:51Любовь Куликовских
- 5 дек 2023 09:04Щи да Каша
ответил Любови Куликовских
- 6 дек 2023 11:29Ольга Михальская
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Щи да Каша
Как приготовить тефтели гречкой в духовке?
Вкусная идея для ужина. Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто вкуснейший и на выходе сразу и гарнир и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны.
Гречка - 300гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Растительное масло
Вода - 300мл.
Сметана – 3 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Для мясных шариков:
Фарш -500гр.
Соль – ½ ч.л.
Лук – 1 шт
Чеснок -2 зубчика
Сметана -1ст.л.
Черный перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Лук нарезать средним кубиком и обжарить на растительном масле до полупрозрачности. Добавить натертую морковь и обжарить еще 2 минуты. Добавить томатную пасту, 300 мл воды,сметану, соль, чеснок, лавровый лист, перец - довести до кипения и сразу снять с огня.