Грузинский повар научил готовить такие колбаски на сковороде

Рецепт:
Фарш - 600 гр.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль -1 ч.л.
Крахмал -1ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Сливки или молоко -2-3 ст.л.
Черный перец – по вкусу
Для лука:
Лук – 2 шт
Уксус столовый – 2 ст.л.
Вода – 100 мл
Соль – ½ ч.л.
Петрушка
Масло растительное – 3 ст.л.
#котлеты #щидакаша #рецепты #фарш #рецептыизфарша