Сегодня приготовим крем! И неважно плитка тёмного, белого или молочного шоколада у вас дома — мы подготовили рецепты на каждый вариант! 🍫 Ганаш на белом шоколаде: 2 части шоколада, 1 часть сливок (33%), 10% сливочного масла 🍫 Ганаш на тёмного шоколаде: 1 часть шоколада, 1 часть сливок (33%), 10% сливочного масла 🍫 Ганаш на молочном шоколаде: 3 части шоколада, 2 части сливок (33%), 10% сливочного масла Каждый рецепт глазури немного отличается от другого набором продуктов. Основной набор может дополняться различными добавками, такими как мед, цедра, сухое молоко, алкоголь, фрукты, пряности. При этом молочный шоколад, содержащий больше сахара, намного мягче горького и плавится значительно быстрее. Нет шоколада дома? Купить его можно всегда по ссылке: https://www.alenka.ru/catalog/shokolad/ 👈 #магазиналенка
Ищем необычные решения для шоколада 😋
Сегодня приготовим крем! И неважно плитка тёмного, белого или молочного шоколада у вас дома — мы подготовили рецепты на каждый вариант!
🍫 Ганаш на белом шоколаде: 2 части шоколада, 1 часть сливок (33%), 10% сливочного масла
🍫 Ганаш на тёмного шоколаде: 1 часть шоколада, 1 часть сливок (33%), 10% сливочного масла
🍫 Ганаш на молочном шоколаде: 3 части шоколада, 2 части сливок (33%), 10% сливочного масла
Каждый рецепт глазури немного отличается от другого набором продуктов. Основной набор может дополняться различными добавками, такими как мед, цедра, сухое молоко, алкоголь, фрукты, пряности. При этом молочный шоколад, содержащий больше сахара, намного мягче горького и плавится значительно быстрее.
Нет шоколада дома? Купить его можно всегда по ссылке: https://www.alenka.ru/catalog/shokolad/ 👈
#магазиналенка