Молоко Сухое обезжиренное молоко - 50 гр. Кукурузный крахмал - 20 гр. Подсластитель Приготовление:⠀ 1. Смешиваем молоко, сухое молоко, кукурузный крахмал, подсластитель. Все тщательно перемешиваем и ставим на средний огонь. 2. Постоянно помешивая, варим до загустения. На это уйдёт около 5-7 минут. 3. Далее охлаждаем и используем. Для удобства переложила крем в кондитерский мешок и начинила эклер (рецепт теста есть в моем сборнике, ссылка в шапке профиля).
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 12/3/13
Ингредиенты:
• 200гр творога
• 1 яйцо
• Зелень (лук, укроп)
• Сыр 30гр полутвердый
• Соль/перец/ специи по вкусу
• Два листа лаваша (желательно большие, диаметром 30см)
• 50гр сыра полутвердого
• 1 яйцо (которым смазываем внутри лаваш и сверху)
• Чуть-чуть кунжута
Вкусные рецепты | #выпечка
Ингредиенты:
Молоко
Сухое обезжиренное молоко - 50 гр.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Подсластитель
Приготовление:⠀
1. Смешиваем молоко, сухое молоко, кукурузный крахмал, подсластитель. Все тщательно перемешиваем и ставим на средний огонь.
2. Постоянно помешивая, варим до загустения. На это уйдёт около 5-7 минут.
3. Далее охлаждаем и используем.
Для удобства переложила крем в кондитерский мешок и начинила эклер (рецепт теста есть в моем сборнике, ссылка в шапке профиля).