Состав грудного молока, разумеется, отличается у разных видов млекопитающих.

Но человеческое молоко отличается радикально. В нем во много раз больше олигосахаридов, и они значительно более разнообразны. Почему так? Зачем нам это нужно? Ученые теряются в догадках.
Перевод фрагмента будущей книги Эда Йонга "Я содержу множества: микробы внутри нас и грандиозная картина жизни" специально для нашего сайта.